hanzwiers54
hanzwiers54
Over hanzwiers54
Gastenboek
Lieve smulvriendinnenHele fijne week gewenst en geniet van het leven.Het gaat ontzettend leuk met … Lees verder »
Hoi smulvrienden en vriendinnen Het gaat weer een heerlijk kookweekend worden voor mij. Wens jullie … Lees verder »
Een TOPPIE week gewenst.Doe er weer een lekker recept bij Eieren in een hambakje: Een succesvol … Lees verder »
Open het kookboek Ik wens jullie weer een culinaire maand toe. Groetjes van de beheerster … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Rode Tapenade-rol
Anders, Ingrediënten: 2 pakjes roomboter 1 rol alufolie 2 teentjes knoflook 1 potje rode tapenade 10 blaadjes basilicum zout en peper uit de molen
-
Spaghetti au Pistou
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 bosje basilicum 4 knoflookteentjes 1 tomaat 30 gr. pijnboompitten 75 gr. eigengeraspte Parmezaanse kaas 5 eetl. arachideolie zout, en peper uit de molen 400 gr. spaghetti
-
Ravioli met Peterseliesaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 800 gr verse ravioli (vulling naar smaak) 1 ui 1 knoflookteen 40 gr. boter 40 gr.bloem 125 ml witte wijn 125 ml melk 300 gr. creme fraiche 1 bosje peterselie zout, peper uit de molen 1 snufje cayennepeper 1 thl. citroensap
-
Tilapiafilet
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 tilapiafilets 8 eetl. tomatentapenade 4 plakjes Parma ham( of Serano ham) verse gesneden dille viskruiden 900 gr. krieltjes geknipte stukjes verse peterselie (naar keuze zout en peper) prikkers
-
Palmpasen-broodhaantje
Feestmaaltijd, Ingrediënten: 500 gr tarwebloem 1/2 theel. zout 1 zakje droge gist 1 kleine eetl suiker 3 dl melk of water een paar krentjes of rozijnen
Restaurantrecensies
Links
Artikelen
-
Knolselderij
06-07-2002 | Vast een tip voor de winter als we weer erwtensoepen stamppotten gaan eten. De gerechten waar gesneden knolselderij in gaan daar heb ik een foefje voor om het snel panklaar te maken t.w. Eerst de knolselderij snijden... en dan pas schillen. …
-
Alles over Mierikswortel
09-12-2001 | Mierikswortel, ook wel peperwortel genoemd, is het vlezige, scherpe deel van de mierik, een radijsachtige plant.
-
Wijn-ijsblokjes
14-11-2001 | Wijn om te bewaren
-
Alles over eieren
17-08-2001 | Eieren werden ooit in grootte-maten van 1-7 verkocht. Een groot ei, nr.1 of 2, woog ca. 70 gram. Een ei nr.3 zo′n 50 gram. Sinds juli 1997 wordt de grootte van eieren echter met een andere maatvoering aangeduid namelijk met de …
-
Kinderen en groenten
03-05-2001 | Veel kinderen hebben een hekel aan groenten of het nou spruiten zijn of iets anders. Een leuke en lekkere manier om eens op een andere wijze groenten te maken is deze: snijd stevige groenten als wortel, bietjes, asperges, pastinaak, rettich, …
